餐饮管理系统（数据库课程设计）
项目描述
随着社会服务行业的发展，餐饮业对自身服务的质量和能力有了更高的要求。餐饮管理系统正是在这样的情况之下越来越受到重视。餐厅的内部服务项目众多，既需要完成前台的服务工作，还需要完成后台的管理工作，如果没有一套可靠的餐饮管理系统，单凭手工操作，不仅效率低，而且会极大地影响到酒店的服务质量。
设计目标
实现餐饮管理的科学化、自动化，提高各个模版的办公效率，为高质量的餐饮服务提供保证。
系统功能概述
民以食为天，随着人民生活水平的提高，餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。经过多年发展，餐饮管理已经逐渐由定性管理，进入到重视定量管理的科学阶段。众所周知，在定量管理的具体实现方法和手段方面，最有效的工具就是计算机管理。传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，例如：人工计算机账单金额出现差错；收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍；个别服务员作弊、改单、宰客情形时有发生；客人消费单据难以保存和查询。如果借助计算机来管理，就可以轻松的解决处理这些问题。
一个餐饮管理信息系统应该包括基本的餐厅的服务管理、管理人员信息的维护等，以及与之相应的操作。所以整个餐饮管理信息系统分为两个大部分，即后台的数据管理维护和前台的操作。后台数据库的管理能保证系统各项功能正常运行，前台操作能提供给客户尽可能方便快捷的服务。
功能模块划分
1. 前台操作系统
- 订餐管理模块：点菜（输入桌台代码和食物代码）、加菜、下单。
- 结账管理模块：结账（输入桌台代码）、结账方式选择（包括现金结账、信用卡结账、支票结账、签单等）。
- 交班管理模块：统计当班数据（包括桌台数、人民币结账金额以及总金额等），为下班操作作准备。
2. 后台管理维护系统
- 用户权限设置：可以查询员工的基本资料（姓名、性别、年龄、出生年月、籍贯、家庭住址等），员工登录名称、密码、员工操作权限等，可以根据需要进行设置。
- 菜谱设置：新菜单录入（包括菜式名称、代码、类型、价格、成本等）、菜式修改、删除等菜式维护。
- 付款方式设置：分为人民币付款、信用卡、支票签单等，可以根据需要进行添加和删除。
系统流程分析
系统流程图1所示。当用户进入系统主界面以后，新用户经过注册后才能凭借其用户名和密码登录，老用户可以直接登录。用户登录以后，系统自动判断出其操作权限。操作权限包括普通员工和管理人员。新用户的操作权限默认为是普通员工。普通员工只能进行订餐、结账操作，而管理人员除此之外还可以进行系统设置与营业分析。
使用说明
- 下载资源文件：点击下载按钮获取餐饮管理系统的资源文件。
- 解压文件：将下载的压缩包解压到本地目录。
- 安装与配置：按照提供的安装指南进行系统的安装与配置。
- 运行系统：启动系统并根据提示进行操作。
注意事项
- 请确保在安装和运行系统前，已经阅读并理解了所有的安装指南和使用说明。
- 如果在使用过程中遇到任何问题，请参考提供的帮助文档或联系技术支持。
贡献
欢迎对本项目进行改进和优化，如果您有任何建议或发现了问题，请提交Issue或Pull Request。
许可证
本项目采用MIT许可证，详情请参阅LICENSE文件。